Diergaarde Blijdorp introduceert vegetarisch kindermenu met olifantenburger

In dit artikel:

Diergaarde Blijdorp introduceert vanaf maandag 29 september een vegetarisch kindermenu: de "Olifantastische burger", een op tarwe gebaseerde plantaardige burger geïnspireerd op het dieet van olifanten. Het menu, dat 9,25 euro kost, bevat naast de burger een appel, een fruitdrank en een spelelement in de vorm van een Dierenmattie-placemat (vier varianten). Na een proef met een panel van kinderen werd deze samenstelling gekozen. De maaltijd is te koop in de twee grootste restaurants van de dierentuin, De Lepelaar en de Oewanja Lodge. Blijdorp werkt voor dit initiatief samen met Rabobank en Het Nieuwe Nassen en wil kinderen op een speelse manier bewust maken van de voordelen van een plantaardig dieet.