Plopsaland hijst de zeilen voor nieuwe Piratengrill

In dit artikel:

Plopsaland heeft zijn eerste belevingsrestaurant geopend: de Piratengrill. Het nieuwe restaurant dompelt bezoekers onder in een piratenwereld met een Zeemanscrew als bediening en een centrale open grill als middelpunt van de zaak. Aan het concept werd ruim 3,5 jaar gewerkt, waarvan de bouw bijna een jaar duurde, en het project vergde een investering van 3 miljoen euro.

De Piratengrill richt zich op families met toegankelijke grillgerechten zoals kip, ribben, brochettes, aardappelen, entrecote en gamba’s, aangevuld met vegetarische opties. De formule is opgezet als een family dining-ervaring waarin samen delen en genieten centraal staan. Voor de keuken werkte Plopsa samen met Sam D’Huyvetter, bekend van Bar Bask en njam, die meewerkte aan een menu rond houtvuurgrill.

Het restaurant is voorlopig alleen op reservatie toegankelijk. Later moet het ook ’s avonds open zijn voor verblijfsgasten en vanaf volgend jaar voor bezoekers van Plopsaland Plaza, het nieuwe belevingsplein met onder meer een cinema, grand café en bowling.