Zeldzaam Efteling-souvenir te koop: honing van eigen bijen voor 14,50 euro

In dit artikel:

De Efteling verkoopt tijdelijk opnieuw honing van bijen die leven bij de tuin van vakantiepark Efteling Loonsche Land. Het seizoensproduct is vooral bedoeld voor verblijfsgasten en kost €14,50 per pot. De voorraad verschijnt slechts af en toe in de winkel van het vakantiepark.

Voor de bijenkasten werkt de Efteling samen met Imkerij Breuckelen. De bijen bestuiven bloemen en kruiden in de naastgelegen Pluktuyn, waarvan de oogst wordt gebruikt in restaurant De Proeftuyn. De honing komt daarnaast terecht in gerechten en dranken, onder meer in restaurant Mystique van het Efteling Grand Hotel. De productie begon in 2023, toen twee bijenkasten samen 14 liter honing opleverden. Die eerste oogst werd onder andere verwerkt in yoghurtparfait met honingpannacotta en geserveerd bij de thee.